2025年 7月の記事
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山椒の実を挽く Grind the Japanese peppercorns
抹茶用の石臼を調整して試験挽きを行います。サンプルの実の大きさと硬さから、必要な抹茶石臼の調整箇所は...
2025-07-24 -
世界的な抹茶ブーム The worldwide boom in matcha
今ニュース等で日本の抹茶が健康志向や日本文化で注目されて世界中でブームと報道されています。私の工房に...
2025-07-11 -
ふるさと納税登録 Furusato Nozei Registration
天草市の返礼品に登録しました寄付金額は317,000円となります販売チャンネルの多様化が目的ですWe have regi...
2025-07-02
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